Edion Cenko heißt der neue Pächter unserer  top-sanierten Gaststätte.

Geboren und aufgewachsen in Albanien – lebt er seit 2003 in Tübingen. In dieser Zeit konnte er umfangreiche gastronomische Erfahrungen sammeln – u.a in der Tennisclub-Gaststätte „Da Giovanni“  in der Gartenstraße sowie der Sportgaststätte des TSV Lustnau. Seit 2010 ist er Pächter im Albhäusle des Turn-und Sportvereins in Trochtelfingen.

Aufgrund seiner jungen Familie mit Ehefrau Aneta und dem 1 ½-jährigen Sohn Alexander fiel der Entschluss, sich in der Umgebung von Tübingen nach einer neuen Herausforderung umzuschauen. Mit einer wechselnden Speisekarte und deutsch-schwäbischen sowie italienisch-mediterranen Schwerpunkten möchte er seine künftigen Gäste erobern - wie es ihm bei einem Probeessen der Vorstandschaft gelungen ist. Die Wiedereröffnung unserer Gaststätte ist am 09. März geplant. Weitere Info´s folgen noch!